2018年12月のブログ記事

  • 2018.12.30 今日スタート!浜大根と 昔風の郷土料理

    年末年始に こんな 静かに 過ごすこと。。 浜辺に 自生してる 大根の原種だったかな? さっぱりした 口当たりで、 蕎麦屋さんが 気に入って  種取りして  生産したという話が あったような、、。 いい 風味なんです♪(^ω^) 関西では だんご汁という。関東圏では スイトンとか。 ほうれん草の ... 続きをみる

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